World Chocolate Day 2024: চকোলেটের প্রেমে আকৃতি

World Chocolate Day 2024: আজ বিশ্ব চকোলেট দিবস। চকোলেটের প্রতি অদম্য আকর্ষণের কথা জানালেন জনপ্রিয় গায়িকা আকৃতি কক্কর। আজ বিশ্ব চকোলেট দিবসে হিন্দুস্তান টাইমকে দেওয়া একটি এক্সক্লুসিভ সাক্ষাৎকারে তিনি বলেন, “আমার মিষ্টির প্রতি কোনো ঝোঁক নেই, কিন্তু চকোলেট আমার খুব প্রিয়। গরম চকোলেট হোক কিংবা মজাদার চকোলেট কেক – একবার শুরু করলে থামতে পারি না। চকোলেট আমার কাছে মন ভালো করার ওষুধের মতো।”

কেবল চকোলেট খেতেই ভালোবাসেন না আকৃতি, রান্না করতেও বেশ পারদর্শী তিনি। আট মাসের ছেলে মেহরাণের মা আকৃতি বলেন, “আমি প্রায়শই কুকিজ এবং ব্রাউনি বানাই। এসব তৈরিতে চকোলেটের সঙ্গে কফি, ভাজা আলমন্ড, কলা, লবণ, বেরি, বাড়িতে তৈরি ক‍্যারামেল বা অরেঞ্জ ক‍্যান্ডি মেশাই। খুবই সুস্বাদু হয়! ওভেন থেকে নামানো গরম, নরম কুকিজ এখন আমাদের বাড়িতে সবারই পছন্দ।”

তবে আকৃতির আট মাসের ছেলে মেহরাণ কি চকোলেট খেয়েছে? এই প্রশ্নের উত্তরে আকৃতি বলেন, “যতদিন সম্ভব, আমি তাকে চকোলেট সহ যেকোনো প্রক্রিয়াজাত চিনির খাবার থেকে দূরে রাখতে চাই। কারণ, একটা সময় আসবে যখন তাকে আর আটকানো যাবে না। তবে, বাড়িতে যখনই কেক আসে, সে তার ক্ষুদে হাত দিয়ে সোজা কেকে ঝাঁপিয়ে পড়ে।”

অনেকের ধারণা, গায়িকাদের জন্য চকোলেট ভালো খাবার নয়। এ বিষয়ে 37 বছর বয়সী আকৃতি বলেন, “অতিরিক্ত কিছুই ভালো নয়। চকোলেট আমার কাছে মেজাজ ভালো করার খাবার, প্রধান খাদ‍্য নয়। এছাড়াও, চকোলেটে কিছুটা ক্যাফিন থাকে, তাই সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত। বিশেষ করে গান গাওয়ার দিনগুলিতে আমি চকোলেট এড়িয়ে চলি।”

লাইফস্টাইল সংক্রান্ত এরকম আরও খবর পড়তে চোখ রাখুন সংবাদ ভূমি ইন্ডিয়া ওয়েবসাইটে।